**歡迎光臨 詠秦的美食記錄**
到底是有多好吃,讓我可以無數次的拜訪呢?
能讓我無數次拜訪的店說真的並不多,今天約了好久不見的朋友再度造訪”糖朝”我很愛港式點心,更想試看看傳說中糖朝的三寶其中之片皮鴨三吃我的口水流下來了啦!先來介紹一下吧!
今天打扮的美美的要跟朋友聚餐囉!好開心喔!來看看我今天有沒有漂亮
**糖朝港式飲茶**
糖朝港式飲茶座落於台北市的中心點大安區忠孝敦化,坐捷運的朋友們,記得在捷運藍線忠孝敦化站二號出口,吃完飯還可去逛ZARA消化一下,也可以延路逛到忠孝復興,一舉兩得
糖朝的入口處就在ZARA旁邊星巴克的對面二樓
一進門的氣派裝潢
燈光美氣氛佳,用餐還可以坐沙發耶!用個餐不會擠來擠去,可以很盡情的叫一桌很澎派的菜囉!整個統領二樓都是糖朝的,霸氣十足
原木桶有眾星雲集名星的簽名(包括我姊姊曾雅蘭跟姐夫侯昌明)
一坐下來親切的服務員就會來問你,請問要先幫你們準備果汁茶或飲料嗎?恩....我們想了一下說要喝茶,服務員又說了,我們的茶有潽洱、香片、烏龍,推出的新茶有,白桃烏龍、洋甘菊綠茶跟玫瑰蘭花紅茶,天啊!好特別的新茶喔!於是我們點了洋甘菊綠茶,因為喝了太好喝了,就順到買了一包帶回家泡,好天然香的立體茶包喔!女生超愛的
來看看我們今天最主要的目地,就是傳說中三寶之一的片皮鴨三吃,呱呱呱🦃🦃🦃
片皮鴨要好吃除了看師父醃炙的功力,加上片皮鴨淋油的技巧,要如何淋成香而酥脆呢?時間是關鍵,來看看我片鴨的第一吃吧!
糖朝片皮鴨有多種做法可以選,第一吃就片鴨,再來還有鴨骨、鴨鬆、鴨粥、鴨湯,我今天預定的是片鴨三吃,第二吃我選鴨鬆,第三吃選鴨粥,糖朝的粥最有名了,所以不用考慮就是鴨粥了
糖朝的另一個特色就半開放式櫥房,讓客人可以很清楚的一目了然師傅在工作的樣子😄
糖朝片皮鴨一吃$1500 二吃$1800 三吃$2100
第二吃"鴨鬆" 鴨鬆裡除了鴨肉丁外,還有加芹菜和油條,另外還會附上生菜葉👍
美生菜葉加上鴨鬆,好吃到快飛起來了🙆,只能用口感香、酥、脆來形容朋友都說沒吃過這麼好吃的鴨鬆啊!💕💕💕
第三吃鴨粥,用鴨骨頭來熬粥,為什麼糖朝的粥這麼有名,因為慢功出細活,粥品類都要熬二個小時以上😰,加上獨特製法,所以來糖朝粥是必點之一😻😻😻
光是點這一道我們就吸引眾人的目光了,這一群也太會吃了吧!哈哈哈
菜多到擺不下啦!分批起菜,誰叫我們今天有壽星,所以一定要點的很豐盛👿
我們要開動囉!不好意思喔!滿漢全席的感覺
貪吃的三個人😝😝😝
再來為各位介紹我每次來糖朝必點的菜
金沙蝦球 NT390
何謂金沙,蝦球裹鹹蛋黃下去炒的搭配鋪底營養價值滿分的西蘭花,CP值破百
糖朝炒飯 NT260
帶子、蝦仁、用蛋白炒的一道非常清爽無負擔的炒飯
脆皮炸子雞 NT460
粵菜料理中"脆皮炸子雞"的料理難度算是有名,要經過醃製、風乾、下鍋二次油炸,光準備時間就得花上半天以上糖朝炸子雞酥炸成度到外皮金黃,一剁開鮮嫩雞汁爆出,酥脆薄皮如紙片,加上滑嫩的肉幸福滿分啊!
廣州炒麵 NT260
豬肉片、蝦仁、魷魚、青江菜、叉燒、花枝、草菇
我很喜歡炸過的脆麵,淋上有勾芡的滿滿的料,也是必點之一
金銀蛋覓菜 NT260
金銀蛋---皮蛋、鹹蛋蒜頭會有少許勾芡(這道菜雖然看似簡單,但吃起來絕對讓你豎起大姆指
蒜香韭菜盒 NT150
韭菜、豬肉末、蝦仁 (雖然這一道點心看起來不起眼,但咬下去的瞬間真的是會驚訝到,OMG,我真的超愛
鮮蝦腐皮捲 NT150
腐皮捲配上黃芥未只有好吃兩個字可形容
咖哩魚蛋 NT100
魚蛋也算是香港的名產之一,咖哩魚蛋香氣十足又帶點辣度
蜜汁叉燒腸粉 NT160
來到港式飲茶腸粉絕對是必點的💪
這點更是不用說的,一個腸粉拉的好不好,看皮就知道,皮薄內餡多😈😈😈
點心的半開放式櫥窗,謝謝辛苦的師父們,我們才有好吃的點心
黑芝麻煎堆 NT100
我都叫他爆漿芝麻球,好吃程度破百啊!我超愛
糖朝的二寶"雪影系列"之*雪影叉燒包*
雪影叉燒包 NT120
老實說糖朝二寶真的勝過^%運,嘿嘿
外酥內軟,吃過一次就讓我難以忘懷
雪影杏汁包 NT120
師父手工磨杏仁喔!杏仁純度100%
非吃不可的點心😍😍😍
菜苗餃 NT120
皮薄內餡多,搭配醬油生辣椒真的是太美味啦!
蠔皇叉燒包 NT120
說起叉燒包,不是每家叉燒都做到我會很滿意的喔!糖朝叉燒包叉燒挑的肥瘦剛好,不會有一種肥油味
臘味蘿蔔糕 NT120
肝腸臘腸融合蘿蔔絲蝦米到地香港就這一味
黑松露燒賣 NT150
朋友幫他取了一個綽號叫「海大蝦燒賣」
壓軸來了,傳說中的三寶”原木桶豆花”來糖朝沒吃過豆花別說你來過糖朝
糖朝豆花最大的特色就是,現點現沖,連豆漿都是師傅們自己磨的,真的辛苦在背後默默付出的師傅
因為很常來,所以幫朋友們示範如何片豆花
雜果西米露 NT120
椰汁舖底西瓜、哈密瓜、密世界、芒果(送上來還有乾冰,大家直呼好酷)
侯式全家前來捧場
我姪兒KENKEN幸福的表情
許俏妞看到的興奮模樣,還真可愛
抹茶流沙包 NT120
內餡鹹蛋黃,吃了會爆漿,難以抗拒的點心 (貼心的提醒各位,因為會爆漿吃的時侯小心燙口喔!)
會員卡禮消費滿500贈送的主廚私房菜,記得要全額抵扣喔!
干燒雞腿煲(贈送)每次會定期換不同的菜色
介紹到這裡您是否跟我一樣肚子餓了呢?呵呵
吃了好飽準備幫壽星慶祝生日了,壽星說很感謝我找了一個這麼棒的餐廳,讓他生日永生難忘,另外店家還有包箱耶!下次我生日來包箱辦個慶生PARTY吧!🎂🎂🎂
橘子在買蛋糕的路上被路人撞了一大下,於是蛋糕歪了,也太好笑了吧!不過還是很好吃啦!哈哈蛋糕整個大反光啊!😅
我們今天其實還有小恩妮,因為早上有活動的關係,我們整個吃飯時間她都在睡覺,真可惜,不過因為這樣,她老母才能好好的大吃特吃
我的好朋友Dicky看到你今天吃的這麼開心我也好開心喔!也很開心的又多認識了一個新朋友噢!😄下次有好康的一定找你喔!
吃飽聊天完說,Dicky說ZARA在打折他剛在上來時去買了三件衣服,叫我快去,於是我跟橘子飛快的跑下去買,我很節制沒亂買,只買了一件,還行嗎?
打到這裡,都肚子餓了,收工還是待續呢?
每次造訪糖朝都有一種很幸福滿足的感覺
一、環境優美
二、價格經濟實惠
三、交通方便
四、菜色豐富
五、獨立包箱(低消8000)要提前預定
減肥永遠留到明天吧!
還有很多六七八九十就要等你們來了解囉!😋
今天就介紹到此囉!提供店家的資訊給大家!如果覺得不錯的話,可以連結下面網址給個讚喔!
***店家資訊***
糖朝港式飲茶
電話:02-27722889
店址:台北市大安區忠孝東路四段197號2F
( 統領大樓ZARA樓上 )
營業時間:星期一至星期四11:00~24:00
星期五11:00~02:00 星期六10:00~02:00
星期日10:00~24:00
*****全年無休******
付款方式:信用卡、現金、街口、微信支付
交通資訊:捷運板南線忠孝敦化二號出口
停車場:統領大樓地下室(50/時 )
糖朝台灣粉絲團
JUST愛玩美粉絲團
留言列表