***詠秦Just愛玩美***

今天我特別要介紹的店對詠秦來說是給我力量的一家店為何這麼說呢?

讓我詠秦慢慢來跟你們說下去

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去年在我工作遇到瓶頸的時侯,朋友突然跟我談到他朋友在板橋開了一家火鍋店,叫我什麼都不要想先去那邊打工,對於我從高層主管變成打工,其實心中難免沒有辦法克服這關,那時我很無助去行天宮求了一支籤,籤師中告訴我(我翻白話文)稻穗會彎並不代表稻穗不會收成,就是提醒我還要鞠躬哈腰啦!我鼓起勇氣,收起那不值錢的自尊,給他做下去

浪子回頭~志同*道合 浪子指的就是正順啦!年輕不懂事,但是現在可是一個待人親切的好老闆喔!雖然他身上洽龍洽虎,但是真的是一個非常NICE的好人啊!

***赤哥汕頭火鍋***

雖然現在不在赤哥幫忙了,但是我跟老闆正順卻變成了好朋友,四月個不見了,今天終於約到朋友一起來到曾經給我力量的一家店

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志同*道合的夥伴也是老闆之一

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來看看當客人的我吃了些什麼吧!我就以我在赤哥一個月的工作經驗來幫大家介紹

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赤哥汕頭火鍋座落於板橋的文化路於新埔站的二號出口

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出來往右這個方向直走大約八分鐘

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赤哥汕頭火鍋店旁是得意假髮,所以很好找

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整家店都是紅色系列,帶表著喜氣洋洋

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店內總共有12桌,五桌是大桌,平均可坐到十人或以上

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小桌的有四桌,每桌都是古色古香

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菜單上是單點的肉品跟海鮮

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雖然我是前員工,但正順還是希望弟弟能來給學姐練習介紹一下,看我整個很認真的聽

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湯頭的部份有兩種,一種是沙茶湯帶點微辣,但是他的辣是薑的辣,另一個就是很清爽的冬菜清湯,我兩種都喜歡就選擇鴛鴦鍋

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冰箱中每菜盤不一樣,是以菜盤的花色來區別價錢

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其於的菜跟火鍋料在冰箱自取,我想的老半天要拿什麼的同時,怡婷來幫我挑了

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我們兩個很開心的拿,好像不用錢的一樣,哈哈哈天啊!我的手臂這麼壯還敢拿這麼多,好啦!先不管啦!明天在減肥,哈哈

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醬料自取(蔥、醬油、自製沙茶、蒜、薑絲、醋)

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赤哥最有名的就是沙茶醬啦!至於做法是獨門秘方,我只能說吃過他們家的沙茶,吃別家的就會不習慣啊!(真心話)

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我喜歡蔥多多蒜多多沙茶多多,哈哈,什麼都要多,超好吃的

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赤哥汕頭火鍋的招牌***台南溫體牛***

特色是每天產地直送,為了確保食材的鮮度,正順每天都空班的時間去取肉,每天的量固定,賣完為止,所以為了新鮮,正順每天都很辛苦啊!

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溫體牛的吃法有兩種,一種是用薑絲放在碗裡,用自己喜歡的湯頭淋上去,就是所謂的自然熟成法

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不敢吃太生的話也可以放下去直接煮熟即可

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***松板豬***

如果不吃牛的話松板豬是你最好的選擇,吃起來有點脆脆的有嚼勁

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***雪花牛***

雪花牛的特色是脂肪分布均勻,呈雪花紋,味道都級好,因此非常受人們的喜歡,也包括我

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***草蝦***

只要有怡婷在我才會點蝦,因為怡婷都會很貼心的幫我剝蝦殼

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***滷大腸***

吃到滷大腸絕對會嚇到,因為入口即化,嚇死我的好吃啊!

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***手工餃拼盤***

魚餃、蝦餃、燕餃,一吃就知道全部都是手工餃,讚啦!我的侍衛小翰子一直在旁邊說好好吃啊!

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***爆漿龍蝦球&爆漿起司球***

我超愛爆漿龍蝦的,我拿了兩份啊!是誰說要減肥的~

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***溫體牛手工丸***

怡婷超愛吃起來超Q的

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口水快流下來了嗎?

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***進口少女china girl***

(就是大陸妹啦)

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***手工腐竹***

我的侍衛小翰子的最愛啊!小翰子說很少火鍋店會有腐竹

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好豐富喔!OMG我現在肚子又餓了啦!

其實我們有第三個人就是小翰子,他很識相知道入鏡會破壞畫面,於是他就乖乖的在旁邊打遊戲

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詠秦的吃相還算美吧!哈哈

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吃飽之後大夥討論一下覺得沙茶太好吃了,我們三個人總共買了五罐(1罐$250)此時我心中的OS(老闆我可以打工抵沙茶醬嗎?)

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再回味一下吧!太豐盛了!赤哥火鍋營業時間平日是五點,所以我們下午二點先去去林家花園走走接近傍晚才來赤哥

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活到現在第一次來林家花園啦!到底是誰家這麼大啦!感覺深陷在戲說台灣場景中

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我旁邊這位就是我的侍衛小翰子~你們看幫夫人扇個風嘴臉是這樣,你就不怕我扣你薪水給你睡材房嗎?

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還是怡婷跟我一起拍比較美也比較正常

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OMG這是藝術照嗎?

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怡婷說來林家花園就要當格格,好好笑喔!

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一整個早上都沒什麼吃,在等晚上的大餐,於是在便利商店踩到地雷吃到難吃的炸醬麵哈哈哈

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難吃到臉都變型了啦!

赤哥汕頭火鍋食材天然又手工,詠秦愛吃的店並不多,詠秦真心推薦給大家,再介紹下去天就要亮了,等大家去品嚐再跟我分享喔!

店址:新北市板橋區文化路100號

電話:02-2251-3522

營業時間:週一至週五17:00~0:30

                週六至週日11:00~14:30  

            17:00~1:00

付款方式:現金

今天就介紹到此囉!提供店家的資訊給大家!如果覺得不錯的話,可以連結下面網址給個讚喔!


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  • 訪客
  • 請問一個人大約消費多少